Brunch ne demek? Brunch kelime anlamı nedir?

Brunch ne demek; kelime anlamı nedir? Dilimize yabancı kelimelerin girmesi ile beraber pek çok yeni kavram türedi. Genellikle bu kelimelerin anlamları bilinmediği için sıklıkla araştırılıyor ve ne anlama geldiği öğrenilmeye çalışılıyor. Kahvaltı ve öğle yemeğinin birleştirilmesine verilen isimdir. Ayrıntıları sizler için araştırdık.

Sevdenur Demir
Sevdenur Demir Tüm Haberleri
Brunch ne demek?
Haber albümü için resme tıklayın

Brunch ne demek; kelime anlamı nedir? Kahvaltı ile öğlen yemeğini birleştirilmesi uygulamasına verilen isimdir. Günlük hayatta kullanıldığı gibi restoran menülerinde de karşımıza çıkar. Kahvaltı kadar erken saatlerde yapılmaz. Kahvaltı öğle yemeği ile beraber yapılır. İlk kez 19. yüzyılda İngiltere’de çıktı daha sonra 1930’lu yıllarda Amerika’da popüler oldu. Günümüzde bazı oteller bu yeme içme şeklinin servisini yapıyorlar. Açık büfe şeklinde de servis edilir. Genellikle yumurta, sosis, pastırma, meyveler, hamur işleri krepler, çörekler gibi farklı yemekler bir araya  getirilir.

Brunch ne demek; kelime anlamı nedir?

Kültürlerarası etkileşim sonucu hayatımıza giren bir kelime olarak biliniyor. Anglosakson kültüründen ortaya çıkarak dünyada çok sayıda dile geçmiştir. Ülkemizde bir ara öğün olarak görülür. Kültürümüzde kuşluk vakti olarak bilinen zaman diliminde yenilen yemektir. 

XIX. yüzyılın sonlarına doğru İngiltere'de ortaya çıkarak bir trende dönüştü. Daha sonra İngiltere’den Amerika’ya geçti ve bu ülkede çok popüler oldu. Kelimenin Türkçe karşılığı olarak ara öğün denilebilir. Öğle yemeği ve kahvaltının karışımıdır. 

Günümüzde otellerde bu şekilde servisler yapılır. Sadece kahvaltıda yenilen besinlerin yanı sıra hamur işleri gibi yemeklerde yanında verilir.

25 Kas 2021 - 13:57 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Popüler Ekonomi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Popüler Ekonomi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Popüler Ekonomi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Popüler Ekonomi değil haberi geçen ajanstır.